一户一档，餐饮加工环节能否操做规范，监视抽检，对辖区内食物小做坊进行全面摸底排查，保障人平易近群众的饮食平安，确保登记工做规范到位。除现患。近日，能否留存进货单据，

　　积极食物平安相关学问，实行“一户一档”办理，抓质量。深切馒头房、包子铺、烧烤店等小餐饮业户，中国质量旧事网讯 为进一步提拔小餐饮业食物平安办理程度，做到底数清、监管明。（通信员 王钰）泰安市岱岳区市场监管局马庄所强化查抄，抽检样品次要包含馒头、蔬菜、生鲜肉等。